0212_てながだこ

伊勢丹の地下。見切り品コーナで、タコ２００円。
ずいぶん安いなと手に取ったら、なんか違う。
これは何かとたずねたら、手長ダコ。
足先を切って、水気多いけど、さっと煮るか炒めてもやらかくて美味しいよ、やて。

面白いので買ってみた。
よく洗って、まな板に置くと確かに長く、イカみたい。
長すぎてどのへんまで切るかわからんかったけど、くるっとなったとこだけ切る。
あと先が丸くなってるところも。お腹壊すらしい。
さっと炒めて食すと、やらかいイカのような、でもほんのりタコの味。
頭もやらかくて美味しかった。