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嬉しい貯金

そうそう節分の豆を焚いとこう。
ゆだるまで、かぶの葉刻んで炒める。
金時人参もいれたらなんとも素敵。
かぶはそのままぬかどこへ、
人参もいれちゃえ。

干した大根を焦げ目付くまで炒めてから、
凍らせたこんにゃくと煮る。
いっぺんこんにゃく凍らしてみたくて、
冷凍庫に入れたままやったもの。
なるほどかじってみたら、面白い食感。
干したしょうがも入れとこ。

豆がゆだるころには、
おかずの貯金がたっぷりできた

でも油断したらすぐなくなっちゃうんよね〜
冷蔵庫にいつでも常備菜がある素敵な奥さんに憧れるわあ

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