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しょっぱい

涼しくなったので粛々と弁当作り。
勤務場所が近くなったのと、ほのかなやる気のお陰で、
台所をきちんと片付けてから一服する余裕もあり。
一番ラッシュの電車に乗らずに済むのはありがたい。

たいしたものは作れないのでそう変わり映えしないが、
今日は米が残り少ないので焼き蕎麦にした。具は大根とわかめ。
おかずに銀手芒と根菜を焚いたの。茹でた青梗菜を添える。

おお、すごいなーとできたおかずを賞賛しつつ、
<できない子は褒めましょう
わかめを戻し焼き蕎麦を仕上げる。最後に味見。

しょっぱい。・・・あり?

醤油は香り付けしか入れんかったよね?
気のせいかともう一口。

しょっぱい。・・・わかめ!?

いつもの容器より小さなもので戻したのが敗因か。
泣く泣くわかめを除けて盛り付け。
そんなお料理初心者状態でもなんとか続けております。

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